4AE - Finalisierung der Küche

Nachdem unsere Küche ausgemessen wurde, konnte sie endgültig bestellt werden. Nach wie vor freuen wir uns sehr auf die Küche, nicht nur weil es eine absolute Traumküche ist, sondern weil wir beim Kochen aktuell jedes Mal merken, dass es doch recht beengt ist, und wir uns auf „Kochen in Freiheit“ freuen.

Zunächst das erste Bild (Blickwinkel vom Esszimmer bzw. vom Turm aus):

Die Oberfläche der (Auszieh-) Schränke ist weiß Hochglanz. Das braune Band, welches durch die Küche läuft und das braun der Oberschränke ist Holz hinter Glas.

Ganz links in der Nische stehen Backofen, Mikrowelle und Kühlschrank (mit 0-Grad-Frischezone, LED-Beleuchtung und Softclose). So verschwinden sie und stehen nicht mitten im Raum.

Der Rest der Küche ist wie folgt aufgebaut (beginnend rechts der Balkontür):

Im ersten Ausziehschrank befindet sich eine Brotschneidemaschine. Unten im Sockel wird die saugende Kehrschaufel sein, die an unseren zentralen Staubsauger angeschlossen wird. So kann man Krümel etc. hierhin kehren, und per Fussdruck die Kehrschaufel einschalten.

Daneben befindet sich das Kochfeld, ein recht großes Induktionskochfeld. Darüber haben wir eine „Kopffrei-Dunstabzugshaube“. Diese bläst nicht ins Freie (wäre bei unserem Energiestandard nicht erlaubt), sondern durch einen Aktivkohlefilter wieder in den Raum. Das charmante an dem Aktivkohlefilter ist, dass man ihn einfach in der Geschirrspülmaschine reinigen kann.

Rechts des Kochfeldes ist eine Eckspüle und darunter ein Eckschrank.

Nach der Kurve unter dem Fenster befindet sich die Geschirrspülmaschine. Die Arbeitsplatte wird in das Fenster reichen, d.h. an dieser Stelle ist kein Fensterbrett notwendig.

Dann folgt die zweite Kurve mit einem zweiten Eckschrank.

Nach der Kurve kommt noch ein Schrank, die Arbeitsplatte läuft aber noch weiter und mit ein paar Hockern ergibt sich hier ein Frühstücksplatz oder der Platz zum Einnehmen von Instant-Mahlzeiten wie Kaiserschmarrn, Pfannkuchen, o.ä.

Vom Esszimmer aus gesehen sind drei Schränke nach der zweiten Ecke, die Arbeitsplatte ist von der Ecke bis zum Frühstücksplatz also doppelt so breit wie in der restlichen Küche. In diesen Schränken werden einmal Geschirr, Besteck und Gläser ihren Platz finden, und sind so vom Esszimmer aus im direkten Zugriff.

Ein Diskussionspunkt nach dem Ausmessen war die Gestaltung der Rückwand v.a. hinter dem Herd. Es ergab sich eine wunderbare Alternative zu Fliesen, die immer irgendwie kalt wirken. Außerdem müsste man wieder Fliesen finden, die zur Küche passen und durch das Verlegen im Vorfeld läuft man Gefahr, dass die Fliesen nicht zu 100% passen. Die Alternative sind sog. Nischenverkleidungen, die aus demselben Material wie die Arbeitsplatte sind und der Rückwand entlang auf einer Höhe von 25cm herumlaufen. Hinter dem Kockfeld befindet sich zusätzlich eine Glasplatte, welche die gesamte Rückwandfläche zwischen Arbeitsplatte und Beginn der Kopffrei-Dunstabzugshaube abdeckt.

Abschließend noch zwei andere Perspektiven der Küche: